Rezept: Wildreissalat

Wildreissalat

Dieser herrlich erfrischende Wildreissalat ist die perfekte Mahlzeit für heiße Sommertage und lässt sich zudem wunderbar vorbereiten für die Arbeit. Reis ist reich an Kohlenhydraten, enthält aber auch einen geringen Anteil an Proteinen. Die im Reis enthaltenen Ballaststoffe sorgen für

Kichererbsen-Curry

Kichererbsen-Curry

Ein indisches Curry hat sicherlich jeder von uns schon einmal gegessen. Meistens zählen zu den Hauptzutaten Kichererbsen, Kokosmilch, Currygewürz und eine Fleischbeilage wie z.B. Hähnchenstreifen. Dieses Curry mit Kichererbsen aus der Dose ist wirklich einfach zubereitet und gelingt auch denjenigen,